À voir et à faire au Vietnam


Des régions montagneuses à l’extrême Ouest, aux plages paradisiaques bordées d’eaux cristallines à l’Est en passant par les sublimes rizières en terrasses, le Vietnam est aujourd’hui une destination qui a tout pour plaire. Et il y en a pour tous les goûts !

Souvent, les voyageurs assimilent le Vietnam aux vergers luxuriants bordant le fleuve Mékong sur lequel évoluent des barges remplies de riz et de légumes en tout genre. La gastronomie tient également une part essentielle dans la culture vietnamienne si bien que dans de nombreux quartiers, comme par exemple le vieux quartier d’Hanoi, fourmillent de nombreuses échoppes et restaurants où vous pourrez goûter aux spécialités locales comme que le « pho », les nems, le « banh xeo » ou encore le « bo bun ».

Plus à l’Est, qui n’a jamais rêvé d’embarquer à bord d’une jonque afin de naviguer dans un décor unique au milieu des nombreux ilots de calcaires ? Vous avez, sans doute, reconnu la Baie d’Halong qui compte parmi les plus beaux joyaux d’Asie du Sud-Est. C’est l’un des nombreux incontournables pour les voyageurs visitant le nord du Vietnam.

Si vous souhaitez inclure dans votre circuit des cours de cuisine personnalisés sur la confection des spécialités locales afin d’impressionner vos amis en rentrant de vacances, faites-nous signe, c’est tout à fait possible, et c’est vous qui choisissez !

Le Vietnam recense également certains des plus beaux golfs d’Asie ! Et si vous vous sentez l’âme d’un sportif, pourquoi ne pas privilégier le vélo, au lieu du traditionnel mini van, pour vous rendre à une visite d’ateliers ? Saviez-vous que certains de ces artisans sont même passés maîtres dans la confection de vêtements sur-mesure ! La rapidité, la qualité et la précision du travail sont très impressionnants ! Ça vous tente ?

Vous l’aurez compris, le Vietnam offre des possibilités quasi illimitées (sauf pour les amateurs de sports d’hiver !). Voici une petite compilation non exhaustive des choses à voir et faire lors d’un prochain voyage au Vietnam :

  • Séjour chez l’habitant,
  • Randonnée dans les paysages montagneux du centre ou du nord à la rencontre des ethnies,
  • Volontariat et tourisme solidaire,
  • Accès à la Baie d’Halong en hydravion,
  • Tour de Saigon en Vespa,
  • Circuits photographiques,
  • Découverte thématique culinaire d’une ville, d’une région ou du pays entier,
  • Plongée sous-marine ou snorkeling (masque et tuba),
  • Croisière dans le delta du Mékong, jusqu’au Cambodge,
  • VTT sur sentiers ou cyclotourisme,
  • Exploration des champs de caféiers et de thé,
  • Activités sportives comme le canyoning, le kayaking en mer ou sur rivière/lac, le rafting, l’escalade, etc,
  • Expérimenter le train de nuit sur la portion reliant Hanoi à Ho Chi Minh ou Hanoi à Lao Cai,
  • Spa et massage,
  • Circuits thématiques sur la Guerre du Vietnam,
  • Observation d’oiseaux,
  • Tours en moto sur route ou en dehors des sentiers battus,
  • Visite de nombreux sites culturels classés au Patrimoine Mondial de l’Humanité,

Et pour ceux qui souhaiteraient accomplir quelque chose d’extraordinaire, il serait par exemple dommage de passer à côté du Laos voisin et de ses richesses insoupçonnées. A moins d’une heure d’avion, ou par la route pour les plus « aventureux », c’est l’occasion de prolonger votre voyage dans un pays souvent méconnu des touristes mais qui complètera à merveille votre exploration indochinoise en profondeur. Une expérience qui vous laissera, à n’en pas douter, un souvenir impérissable de votre périple en Asie.

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